1. Zupy tajskie
Tom Kha Gai: aromatyczna zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym. Tom Kha Gai to jedno z najpopularniejszych dań kuchni tajskiej. Ta aromatyczna zupa jest przygotowywana z soczystego kurczaka, świeżego imbiru, limonki i mleka kokosowego. Kombinacja tych składników tworzy niepowtarzalny smak, który oczaruje Twoje podniebienie.
Tom Yum: pikantna zupa z krewetkami i grzybami. Tom Yum to wyjątkowo pikantna zupa, która jest nieodłącznym elementem kuchni tajskiej. Jej charakterystycznym smakiem wyróżniającym się są krewetki, grzyby, limonka, trawa cytrynowa i ostre przyprawy. To danie ożywi Twoje kubki smakowe i dostarczy Ci niezapomnianych doznań.
Gang Jued: delikatna zupa warzywna. Gang Jued to idealne danie dla miłośników warzyw. Ta delikatna zupa składa się z różnorodnych warzyw, takich jak marchewka, kapusta i brokuły, gotowanych w bulionie warzywnym. Jej prosty smak i zdrowe składniki sprawiają, że jest to potrawa, którą warto wypróbować.
2. Curry
Massaman Curry: bogate w smak curry z mięsem i ziemniakami. Massaman Curry to jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. To bogate w smak curry, które łączy w sobie słodkie i pikantne aromaty. Głównymi składnikami są mięso, ziemniaki, cebula i orzechy. W połączeniu z aromatycznymi przyprawami takimi jak cynamon, kardamon i imbir, tworzą niepowtarzalną kompozycję smaków. Przygotowanie Massaman Curry może być nieco czasochłonne, ale gwarantuję, że warto!
Green Curry: ostra pasta curry z kurczakiem i warzywami. Green Curry to jedno z najpopularniejszych dań tajskiej kuchni. To pikantna pasta curry, która łączy w sobie świeże zioła i aromatyczne przyprawy. Głównymi składnikami są kurczak, warzywa (np. papryka, bakłażan, cukinia) oraz kokosowe mleko. Green Curry ma intensywny, ostro-pikantny smak, który z pewnością oczaruje Twoje podniebienie. Podawaj go z ryżem jaśminowym i przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Panang Curry: pikantne curry z wołowiną i orzeszkami. Panang Curry to wyjątkowe danie tajskiej kuchni, które charakteryzuje się pikantnym smakiem i kremową konsystencją. Głównymi składnikami są wołowina, czerwona pasta curry, kokosowe mleko i orzeszki ziemne. Panang Curry ma delikatnie słodkawy smak, który w połączeniu z pikantnymi przyprawami tworzy niezapomnianą kombinację. To danie doskonale pasuje do aromatycznego ryżu jaśminowego. Spróbuj go sam i odkryj smaki Tajlandii w swojej kuchni!
3. Pad Thai
Tradycyjne danie w kuchni tajskiej z makaronem ryżowym, krewetkami i warzywami. Odkryj tradycyjne tajskie smaki w tym wyjątkowym daniu. Połączenie delikatnego makaronu ryżowego, soczystych krewetek i świeżych warzyw stworzy niezapomniane doznania kulinarne.
Pad See Ew: smaczne danie z szerokimi makaronami i kurczakiem. Przygotuj sobie Pad See Ew - pyszne danie tajskie z szerokimi makaronami i soczystym kurczakiem. Połączenie aromatycznych przypraw i chrupiących warzyw sprawi, że Twoje podniebienie będzie zachwycone.
Drunken Noodles: ostra wersja dania Pad Thai z makaronem i wieprzowiną. Czas na odrobinę ostrości! Drunken Noodles to ostra wersja popularnego dania Pad Thai. Makaron, soczysta wieprzowina i pikantne przyprawy tworzą niezwykłą kombinację smaków, która przeniesie Cię prosto do Tajlandii.
4. Som Tam
Orzeźwiający sałatka z papai z dodatkiem krewetek i orzeszków. Ta orzeźwiająca sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Świeża papaja, soczyste krewetki i chrupiące orzeszki tworzą harmonijną kombinację smaków. Dodatek pikantnego sosu sprawia, że danie nabiera niezwykłej intensywności.
Yam Nua: pikantna sałatka z wołowiną i świeżymi ziołami. Yam Nua to prawdziwa uczta dla miłośników pikantnych potraw. Soczysta wołowina, świeże zioła i aromatyczne przyprawy tworzą niepowtarzalny smak tej tajskiej sałatki. Pikantność potrawy jest doskonale zbalansowana przez dodatek cytrynowego soku.
Larb Gai: tradycyjna sałatka z mielonym kurczakiem i kolendrą. Larb Gai to klasyczna tajska sałatka, która zachwyca prostotą i wyrazistym smakiem. Mielony kurczak, świeża kolendra i aromatyczne przyprawy tworzą niezwykłą kombinację. Sałatkę można podać jako przystawkę lub główne danie, podając ją wraz z aromatycznym ryżem.
5. Desery
Mango Sticky Rice: słodki deser z kleistym ryżem i mango. Mango Sticky Rice to wyjątkowy deser, który pochodzi prosto z Tajlandii. Kleisty ryż gotowany w mleku kokosowym jest idealnie uzupełniony przez soczyste kawałki mango. Ten słodki smakołyk rozpływa się w ustach, oferując niezwykłe doznania dla podniebienia.
Khanom Krok: tradycyjne kokosowe ciasteczka na parze. Khanom Krok to tradycyjne tajskie ciasteczka, które są przygotowywane na parze. Wykonane z mąki ryżowej i mleka kokosowego, mają delikatną konsystencję i słodki smak. Te małe kulki są idealne jako przekąska lub deser, a ich aromatyczny kokosowy posmak z pewnością oczaruje Twoje podniebienie.
Tub Tim Grob: klasyczny deser z lodem, wodą różaną i kroplami żurawinowymi. Tub Tim Grob to klasyczny tajski deser, który składa się z lodu, wody różanej i kropli żurawinowych. Ta orzeźwiająca kombinacja smaków jest idealna na gorące dni. Deser ten jest nie tylko pyszny, ale także wyjątkowo atrakcyjny wizualnie, dzięki swoim intensywnym kolorom.